Casais brasileiros, oportunidades de emprego e bolo de chocolate!

Nossa, amanhã começa mais uma semana de trabalho! E vai ser ainda mais corrida que o normal. Que Deus me ajude a ser ágil e atenta para prestar um bom serviço ao hotel e aos clientes!

Bom, vamos aos fatos da semana passada. Conheci dois casais brasileiros! Isso mesmo, dois casais em uma semana, isso sim é o que chamo de fato histórico!

Eles foram super simpáticos. O primeiro era do Rio de Janeiro e conversamos bastante antes de irem jantar no restaurante. Eles ficaram hospedados no nosso hotel, no quarto Poivre. O Salim me deixou acompanhá-los até o quarto, onde expliquei tudo em Português para eles.

Eles falavam super bem o francês, mas quando entraram no elevador, conversaram em português, aí eu perguntei no nosso idioma: “Vocês são brasileiros?”. Nossa, eles fizeram uma cara surpresos e me disseram que sim, depois perguntaram se eu também era e de qual estado. Daí foi aquela festa, né? Eles perguntaram como eu vim parar aqui e eu expliquei tudo, desde quando Deus criou Adão e Eva até o momento em que entrei no elevador com eles! Hehe

De noite, quando conversamos novamente, eles me contaram que tinham ido pro Ceará e passaram uns dias em Fortim, num hotel pertencente a um francês. E até me disseram para enviar o currículo para lá, já que o hotel é de luxo e é a minha cara (cof cof)!

O hotel se chama Vila Selvagem e é realmente muito lindo!

O outro casal não estava hospedado no hotel, mas eles almoçaram no restaurante e quiseram ir até lá para conhecer. Chegando lá, pediram um chá, mas tudo em francês. Eu já sabia que eles eram brasileiros, porque o Patrick, maître do restaurante, já tinha ligado pro hotel avisando que um casal de brasileiros estava a caminho para conhecer as instalações.

Eles também tinham acabado de conhecer Fortaleza (é impressão minha ou minha cidade está super turística?) e ficaram hospedados no Don Pedro Laguna, um hotel recém inaugurado, de frente para o mar e fica dentro do Aquiraz Riviera.

Eles me aconselharam a enviar um currículo para lá e disseram que o hotel precisava de mão-de-obra qualificada, porque era só nessa área que eles ainda pecavam. Também fiquei super empolgada!

Também apareceu outra oportunidade, que é a minha preferida, a que me deixa mais empolgada, mas sobre ela eu não posso falar aqui. O importante é que as duas pessoas mais importantes do mundo para mim já sabem: meus pais!

Ah, para finalizar o post, não sei se cheguei a comentar aqui, mas no fim de semana passado eu fiz um bolo de chocolate vegano para levar pro hotel e dessa vez todos puderam comer, inclusive a Fabi! Pra completar, o bolo foi um sucesso e todos amaram!

Que a próxima semana seja igualmente boa! Obrigada, Senhor, por todas as bênçãos derramas na minha vida!

Indo pra Stras e relato da semana: embromation no alemão!

Mais uma semaninha se passou e amanhã já é quarta, o segundo dia do nosso findi! Hoje fomos para a Alemanha tomar banho de piscina e passamos a tarde toda lá! Foi um momento maravilhoso, conversamos muito, rimos bastante e até falamos sobre os nossos planos futuros.

Falando em planos, já estou preparando o meu currículo para começar a enviar a alguns hotéis brasileiros no final de novembro. Vamos ver no que vai dar, né? Ainda tenho algumas dúvidas sobre qual vaga pedir e se devo realmente trabalhar ou fazer estágio novamente.

Tipo... Se for para trabalhar na área de governança, por exemplo, tudo bem, mas se for seguir com meus planos de antes, que era administração ou eventos, como eu vou pedir emprego se nem sequer tenho experiência nessa área? Então, se for pedir uma vaga para algum desses dois setores, talvez seja melhor pegar um estágio primeiro, assim ganho experiência.

Vou ver qual a opinião do papi e do Natan sobre isso (e da mamãe também, claro!).

Bueno, amanhã vou – para não variar – a Strasbourg. As pessoas sempre me perguntam o que Porto Alegre tem de tão interessante para que eu a ame tanto. Acredito que Strasbourg é a minha Porto Alegre francesa, o meu refúgio durante os finais de semana, como PoA era para mim quando morava em Canela.

Assim como em Paris, eu me encontro em Strasbourg. É como se ela fosse minha casa, como se já tivesse morado lá, porque me sinto dona do mundo todas as vezes que pego o trem para essa cidade que conheço de cima para baixo!

Anyways... Vou ver se encontro um colchãozinho para fazer abdominal e quero comprar também um dicionário francês-alemão. Eu preciso saber algumas palavras em alemão, porque na segunda-feira passada chegaram dois clientes alemães no hotel e o Salim estava no telefone, daí ele me disse para atendê-los, mas o problema é que EU NÃO FALO ALEMÃO!

Quando ele me falou isso, arregalei os olhos assustada, me tremi toda e peguei a chave do quarto. Meio sem jeito perguntei se eles falavam francês, mas não falavam... Ai, ai, ai... Imagina a cena, né? Eu precisando dar as explicações do hotel para eles, mas sem conseguir, porque não falávamos a mesma língua.

Pelo menos foi divertido: eu disse o código do hotel em alemão, porque aprendi a falar os números quando estava no restaurante, já que o chef vivia dizendo o número de mesas e pratos em francês e alemão. Daí falei em alemão “café da manhã, preencher folha”. Haha No final foi até divertido e me senti segura depois, pode?

E agora estou inclusive motivada para pegar algumas outras palavras essenciais da hotelaria em alemão. Vamos ver no que vai dar!

Bolo de banana!

Vim aqui dar um sinal de vida e falar sobre a semana que passou e a que começou ontem.

A semana passada, graças a Deus, foi maravilhosa! Sinto que estou melhorando no trabalho, ficando mais ágil e atenta. Claro que o meu jeito desengonçado na cozinha continua, né... Derrubo colher no chão, me bato nos móveis, tropeço nos pés das cadeiras... Mas isso é normal, é o chamado furacão Sara.

É incrível como sempre tenho alguma marca roxa em mim. Agora mesmo tenho duas no braço direito e uma na coxa esquerda.

Nesse final de semana decidi fazer, pela milésima vez, o bolo de banana vegano para levar pro hotel. Sei que não levo jeito pra cozinhar e tinha dito que estava já aposentada da carreira frustrada de cozinheira, mas pensei em refazer o bolo, então, refiz.

Por sinal, agora eu me toquei do motivo para o bolo passado não ter dado certo: esqueci de colocar a quantidade certa de farinha, porque tinha que colocar uma parte de farinha integral e outra de farinha branca, mas esqueci de colocar a farinha branca, daí o bolo ficou todo aguado, claro. Hehe

Anyways, dessa vez deu certo! Eu fiquei tão feliz com minha primeira obra-prima, o meu bebê, o primeiro de muitos outros bolos!

Terminei de cozinhar mais ou menos 18h45, quase na hora de sairmos para jantar na Christinne, nossa amiga cabeleireira daqui de Baerenthal. Fomos eu, Jan, Yoshiko, Alejandro, Giovana, Julien e Canê (é assim que a gente fala o nome dele, mas não sei como se escreve, porque é japonês).

Fizemos um fondue de queijo, comemos uma torta de limão feita por mim (cof cof =P) e depois jogamos baralho. Quer dizer, eles jogaram, né... Porque eu caí no sono!

Chegamos em casa mais de uma da manhã e fui para o “round 2” do meu sono. Quando acordei, me arrumei logo pro trabalho, fiz meu devocional e esperei dar o horário para ir ao hotel.

Assim que cheguei no trabalho, entrei na lavanderia e as meninas estavam lá. Comecei a contar toda alegre que tinha feito um bolo, expliquei pra elas que não tinha leite nem ovos, então a Fabi poderia comer.

Bom... Digamos que eu estava enganada. Quando falei que o bolo era de banana, a Magali começou a rir, aí a Fabi disse: “Sara, de todas as frutas, eu sou alérgica à banana!”. Bah, nessa hora não me agüentei, comecei a rir e quando menos esperei, estávamos nós três na maior gargalhada por causa disso.

Mas eu não dou sorte mesmo, né? Hehehe Faço um bolo todo anti-alérgico, sem nada derivado de animal, aí escolho logo a fruta que a Fabi é alérgica! Aff! Bom, o importante foi que quem provou, gostou! Ainda deixei um pedaço pra madame ontem de noite, quando estava voltando do trabalho!

Eu não canso de agradecer a Deus por todas as bênçãos que Ele tem colocado na minha vida. Só de pensar em como eu estava depois das férias e ver como estou hoje, percebo o quanto Deus cuida de mim e me protege.

O mínimo que posso fazer por Ele é honrá-lo e glorificá-lo pelo maravilhoso amigo e Pai que Ele é para mim!