segunda-feira, 30 de maio de 2011

Sentindo falta da família...

Ultimamente tenho sentido mais falta da minha família. Talvez pelo fato de não ter a quem pedir um abraço bem apertado, alguém pra passar a mão na minha cabeça e dizer “Segue em frente, vai dar tudo certo! Eu estou aqui contigo!”.

Deus tem me ajudado muito a seguir em frente, estou simplesmente amando a experiência de trabalhar na França, num local tão renomado, com profissionais da mais alta qualidade, mas, querendo ou não, existe um certo choque de culturas e isso faz com que eu me sinta um pouco perdida algumas vezes.

Daqui a um mês começo a trabalhar no hotel e isso me deixa um pouco ansiosa, pensando em como será, com quem vou passar meus dias trabalhando, o que farei no trabalho... Esse nervosismo também me deixa um pouco mais fragilizada e, logo, mais saudosa.

Afinal, sempre que eu sentia vontade de chorar ou ficava com medo de alguma coisa, bastava correr pros braços do papai ou da mamãe que eu já ficava a pessoa mais segura desse mundo. Aqui eu não tenho a quem correr para abraçar.

Talvez seja isso que tenha me feito crescer mais na fé, porque todas as vezes que sinto que estou me fragilizando, com vontade de chorar, eu oro, oro e oro. Converso com Deus e peço para que Ele me dê a força para seguir em frente, para que Ele não me deixe esquecer de que minha família pode não estar aqui, mas Deus está ao meu lado sempre, seja na França ou em qualquer outro lugar do mundo. Deus está diariamente, 24 horas do dia, 7 vezes por semana, me abraçando, me colocando no colo e zelando por mim.

Papai viajou pros EUA agora em maio e passou uns dias com meus irmãos e minhas sobrinhas. Fiquei tão feliz vendo as fotos, vendo como papai rejuvenesceu nessa viagem e estava contente por ter finalmente ido pela primeira vez à Carolina do Norte rever as netinhas e conhecer a mais nova, Vivian.

Mas, confesso, em algumas fotos meus olhos se enchiam de lágrima. Via foto do papai cheirando a cabecinha da Vivian e lembrava das filmagens lá no sítio da vovó, quando não tinha nem um ano ainda, e papai ficava me cheirando e abraçando como ele fez com a Vivia.

Como é bom ter um pai amoroso como o meu! Como é bom ter uma família que não mede esforços por mim e que me ama tanto! Ai, como eu quero sentir o abraço dos meus pais novamente!

Hoje eu estou como Davi em Salmos, suplicando por auxílio a Deus, pedindo incessantemente por socorro e para que Ele não me abandone, para que Ele me fortaleça e não deixe a saudade de casa me abater.

Senhor, me ajuda a seguir em frente, me dá a coragem, a força e a determinação que preciso. Continua me protegendo de todo mal e de qualquer erro, seja no trabalho ou fora dele. Obrigada, meu Deus, porque tu estás comigo! E cuida da minha família, abençoa-a, Senhor! É tudo o que eu te peço, Pai!

domingo, 29 de maio de 2011

Feliz dia das mães, mami!

Hoje é o dia das mães aqui na França. Tentei me comunicar com mamãe quando foi o dia das mães lá no Brasil, mas não consegui. Sempre tive o hábito de escrever um texto ou algo parecido no dia, mas, nesse ano, não fiz. Como estava saudosa, com os olhos se enchendo de lágrima todas as vezes que pensava na mamãe, não consegui escrever.

Hoje eu sei que o dia será ainda mais difícil, porque aqui todas as pessoas vão ficar comentando sobre o dia das mães, sem contar que várias famílias virão almoçar no restaurante pra comemorar, e eu ficarei apenas lembrando de que minha mãe está a milhas e milhas de distância de mim e que por mais que nos vejamos pelo skype e nos falemos diariamente, nunca é a mesma coisa de se ver pessoalmente e poder tocar, abraçar, beijar.

Percebendo tudo o que eu faço quando estou longe de casa, vejo que hoje faria algumas coisas diferentes estando próxima da minha família. Tentaria fazer mais programas com meus pais, ir ao cinema, comer no subway, caminhar na praia, ler juntos, sair para jantar, viajar no final de semana...

Engraçado que sempre faço tudo isso quando viajo, mas nunca quando volto pra casa. Talvez seja porque sempre fomos muito acomodados e caseiros, então quando chegamos do trabalho lá em Fortaleza, nunca queremos sair de casa depois.

Eu penso na mamãe, vejo a mulher que ela é, o quanto ela é dedicada a mim (o papai também, óbvio, mas o texto, hoje, é só pra ela), o quanto ela roga a Deus para que eu permaneça firme na fé, para que Deus me abençoe e me proteja de toda mal, o quanto ela se preocupa comigo e o quanto ela e papai abdicam de certos lazeres, como viajar juntos, tirar férias, para permitir que eu e meu irmão possamos fazer estágios no exterior e estudar nas melhores instituições.

Minha mãe é a minha melhor amiga e uma das poucas pessoas que sei que estará sempre presente na minha vida, me ajudando a levantar quando fizer algo errado ou me apoiando quando precisar de força.

Faço alguns planos para quando voltar do Brasil, mas um dos mais importantes, com certeza, é me aproximar mais da minha família. Quero aproveitar mais meus pais e meu irmão, quero ficar mais próxima e conversar mais, quero sair e me divertir com eles, porque são eles os meus verdadeiros amigos, são eles o motivo de tudo o que eu consegui até agora, de tudo o que conquistei. São eles quem eu devo valorizar. Infelizmente nem sempre fiz isso, pelo contrário, agi como se todo o esforço dos meus pais fosse apenas obrigações de pais para filhos.

Acima deles, apenas Deus, o mais importante da minha vida, porque sem Ele, eu não teria os pais nem o irmão que eu tenho.

Bom, nesse dia das mães francês, quero só dizer pra mamãe o quanto eu a amo, o quanto morro de saudades e o quanto ela me faz bem. É muito bom saber da amiga que tenho em ti, mami! Obrigada por ter sido paciente comigo todas as vezes que não mereci, e por ter me dado amor mesmo quando não fui digna de sua confiança. Obrigada por me perdoar pelos erros que cometi e por me fazer sentir valorizada e importante por isso!

Acima de tudo, obrigada por ter me criado num lar cristão, por ter me apresentado a Deus. Sem Ele a minha vida não faria sentido, os meus planos seriam medíocres e eu não teria a alegria de saber que minha vida é eterna!

Eu te amo muito e mal vejo a hora de poder te abraçar. Mandar apenas beijos pelo skype já não é mais suficiente pra mim! Feliz dia das mães, mami! Que Deus possa nos unir cada vez mais e que as pessoas possam ver a Sua luz brilhar em nós.

Você é, pra mim, um exemplo de mulher, mãe, esposa, amiga e, principalmente, de cristã. A sua vontade em ser uma boa serva de Deus, em obedecer a todos os mandamentos dEle, me inspira e me faz ter vontade de ser do mesmo jeito.

Mais uma vez, porque nunca me canso de falar isso, eu te amo! (Como diria nos tempos de ensino fundamental, “eu te amo do fundo do meu coração!).

quinta-feira, 26 de maio de 2011

Três Novidades!

Na última vez que escrevi aqui, comentei sobre a radiografia que ia fazer das minhas costas, pra saber qual o problema que eu tinha – se é que eu tinha. Anyways, radiografia feita, descobri que o tombo que levei na escada aqui na terceira semana de trabalho foi mais perigoso do que pensei.

Quando caí, passei uns dias com dor nas costas, mas a Gio fez massagem em mim e melhorou. O problema foi que eu machuquei três partes do meu corpo quando caí: a parte superior das minhas costas, a parte inferior direita e o meu braço. A dor nas costas passou com a massagem da Gio e a parte inferior das costas, apesar de ter ficado um rombo roxo por dias, não tava me incomodando.

Enfim, descobri que uma das minhas vértebras foi quebrada e, por isso, comecei a sentir a dor. Tô usando uma espécie de colete pra que minha coluna fique sempre reta e não sinta muita dor. Na semana passada, semana que usei esse colete, senti ainda dor nas costas, algumas vezes muito forte, tendo um dia que senti dificuldade até pra me levantar da cama, mas no domingo eu já comecei a sentir menos dor e, no dia seguinte, nem sequer senti nada!

No “final de semana” também não senti. Andei, andei, andei e não senti dor alguma!! Orei tanto pra que eu melhorasse logo, graças a Deus, que escuta nossas orações, melhorei. Claro que a dor pode ir e voltar, mas o médico disse que por um mês eu sentiria dor e em uma semana já passei três dias seguidos sem sentir nada.

Espero que continue assim, principalmente durante essa semana, já que o dia das mães aqui na França é nesse domingo, então o restaurante ficará mais lotado que o normal.

Bom, essa foi a primeira notícia. Tenho mais duas!

Vamos para a segunda: começo a trabalhar no hotel dia 1º de julho. Perguntei na secretaria quando eu e Luci trocaríamos de lugar, porque era uma dúvida que tínhamos e estávamos com medo de não saber o dia correto e acabar não fazendo a mudança de setor no dia certo.

De início fiquei meio triste, porque gosto muito do trabalho no restaurante, mas, agora que já me acostumei com a notícia de que vou trabalhar no hotel, comecei a ver todos os pontos fortes dessa mudança. A Luci começa a trabalhar todos os dias às 10h e é liberada às 21h; até umas 14h30 ela faz trabalho mais pesado, como serviço de quarto, depois ela almoça com o pessoal, volta pra casa, tem uma hora pra se trocar – de manhã a gente vai de jeans, já que fazemos trabalho braçal; depois do intervalo de uma hora, usamos terno – e voltar pro hotel, onde ela trabalha atendendo os clientes (essa parte eu vou amar!).

Bueno, tendo um horário fixo, fica mais fácil programar minhas leituras e estudos, assim como marcar horário pra conversar com meus pais. Tenho alguns livros que pretendo terminar de ler antes de voltar pro Brasil e o fato de voltar pra casa cedo vai me ajudar a cumprir essa meta.

Apesar de amar o serviço no restaurante e conviver com todas as pessoas de lá, trabalhar no hotel também será uma experiência maravilhosa pra mim, afinal, não é todo dia que temos a oportunidade de passar meses vivenciando a hotelaria numa rede como a Relais & Châteaux!

Alors... A terceira novidade: me mudei! Isso mesmo, mudei de casa. Comecei morando no restaurante, agora vim morar na casa dos estagiários, onde a Gio mora. Acho que já devo ter comentado sobre a casa aqui no blog, no início do estágio. Aqui não tem internet, então usarei somente quando levar meu note para o restaurante, que é o que farei amanhã para postar esse texto.

Pode não parecer uma troca das melhores, já que vim morar num lugar sem internet, mas, pelo contrário, fiz uma excelente troca! Aqui tenho um quarto só pra mim, com uma mesinha pra estudar, coisa que não tinha no quarto do restaurante e, sem a internet, fica mais fácil estudar, já que, querendo ou não, por mais que tentemos, sempre que queremos escrever ou estudar, a internet fica dizendo: “use-me, use-me!”. Aí leio e escrevo, mas não tanto quanto faria se não tivesse internet.

Sem contar que aqui na casa tem geladeira, aí posso comprar minhas frutas sem problemas, forno de microondas, televisão e telefone. Fiz toda a minha mudança ontem pela manhã e já estou super bem acomodada no meu quarto. Depois coloco umas fotos aqui para que todos vejam!

Essas eram as três novidades que tinha para contar. Vou postar também outro texto falando sobre meu final de semana, que foi maravilhoso. Na terça, como já falei no parágrafo anterior, fiz minha mudança e também tivemos o jogo de futebol do time do restaurante contra o time de Baerenthal, já hoje, quarta, passei o dia em Mulhouse com o Alejandro e a Luci.

Tá, essa foi só pra dar uma resumida sobre o que falarei no próximo post.

A semana vai ser bem puxada e já orei muito a Deus pedindo força, disposição e coragem, além de muita atenção para não errar bandeja, nem mesa, muito menos quebrar alguma coisa da cozinha.

Até aqui Deus tem me ajudado muito e sei que vai continuar me dando o apoio necessário pra seguir em frente. Eu louvo a Deus e agradeço a Ele pela vida que me deu, por todas as bênçãos que tem derramado sobre mim e por todas as vezes que ele me levou nos braços e me socorreu quando precisei, principalmente durante o serviço.

Devo estar sendo muito repetitiva algumas vezes, mas realmente só tenho que levantar as mãos e adorar a Deus por tudo o que Ele tem feito por mim. E a alegria que sinto é tão grande que tenho ânsia em fazer com que os outros saibam o motivo do sorriso no meu rosto todos os dias: saber que em Cristo eu tenho não só o meu salvador, mas também o meu melhor amigo!

"Tudo quanto tem fôlego, louve ao SENHOR. Louvai ao SENHOR". Salmos 150:6

PS: Com a radiografia, acabei descobrindo também um problema que tenho de nascença. Tenho uma vértebra que ela se moveu mais pra trás, então tenho que fazer uma radio a cada ano, porque se ela continuar se movendo, terei que fazer uma cirurgia pra colocar uma placa ou algo assim. Já tenho algo pra cuidar assim que chegar no Brasil!

quarta-feira, 18 de maio de 2011

Strasbourg!

E que comece nossa jornada!
Acordamos cedo na manhã de quarta-feira, às 7h, para pegar o táxi e ir à Niederbronn, onde pegaríamos o trem para Strasbourg às 8h15. A viagem de trem foi tranqüila, a única coisa mais chatinha é que o parávamos de cidade em cidade pra pegar passageiro, mas cada parada não durava mais de 2 min, de qualquer forma.

Chegamos em Strasbourg antes das 10h e fomos direto tomar café-da-manhã. Comi dois kouglofs maravilhosos, um de uva passas e outro de amêndoas, com um expresso bem quentinho pra me aquecer do friozinho que fazia lá.

Depois de passarmos mais de uma hora sentados na mesinha da boulangerie, do lado de fora, na calçada, bem no estilo francês, fomos andar pela cidade. Logo de cara, nos deparamos com a Catedral de Strasbourg, que é simplesmente linda, com uma arquitetura de tirar o fôlego!

Catedral de Strasbourg! 
Por ser um ponto turístico, ela é rodeada de restaurantes muito lindos e de lojinhas que vendem souvenirs. Andamos um pouco pelas lojas, entramos na igreja e, do lado de fora, aproveitei para fazer uma caricatura minha, já que tinha um senhor muito simpático lá, perguntando se não queria fazer. Eu, no embalo do momento, aceitei logo de cara!
Minha primeira caricatura! =P

A caricatura que ele fez, sinceramente, não pareceu muito comigo. Talvez pelo fato de a maioria das francesas ter o cabelo curto, ele me fez com um cabelo enorme, o que não é bem verdade quando você o compara com o cabelo das brasileiras. Bom, mas não é no Brasil que estou, né? É na França! E é isso o interessante de vivenciar outras culturas: algo que é visto de uma forma em um lugar, em outro, é de um modo completamente diferente. Aqui sou magra e tenho cabelos longos. Quem diria, né? hehe

Terminando tudo isso, fomos andando até o rio de Strasbourg, onde eles oferecem um passeio de barco. Fomos ver os preços e o tempo de duração, que era de 1h e 10min. Decidimos comprar os bilhetes, até porque tínhamos tempo sobrando e um dos barcos sairia em poucos instantes.

Usei minha carteirinha de estudante pela primeira vez na França nesse passeio de barco. Saiu tudo pela metade do preço! Não que tenha custado uma fortuna: de 9 passou pra 4,5, mas, anyways, foram 4,5 que economizei pra comprar um outro kouglof mais tarde. =P

Aconselho qualquer pessoa a fazer esse passeio de barco em Strasbourg, até porque você acaba conhecendo toda a história dessa cidade maravilhosa de uma forma super descontraída!
Já no barco, quase começando o passeio!
Durante o passeio, passamos por várias casas e monumentos históricos, seminários e igrejas lindas, além de presenciar a vida cotidiana dos moradores da cidade: uns andavam de bicicleta em seus ternos, outros faziam suas refeições nas calçadas das padarias, carregavam baguetes debaixo do braço e ainda tinham as crianças saindo da escola de patins e jovens sentados nas calçadas ou comprando livros em sebos que ficavam no meio das praças.

Terminando o passeio, fui em uma das livrarias próximas à praça enquanto o Alejandro ia com a Luci numa loja de calças jeans, porque ela precisava de uma pro trabalho, já que a outra rasgou. Encontrei uns livros bem interessantes que falavam sobre a região da Alsácia, a rota dos vinhos e harmonização de vinhos e queijos, além de receitas tipicamente alsacianas.

Yummiii! Luci sabe bem escolher o que comer!
Assim que nos reencontramos na praça, fomos almoçar lá mesmo, num restaurante que tinha várias mesas do lado de fora. Muitas pessoas estavam comendo nas calçadas devido ao sol que resolveu aparecer mais tarde, apesar de ainda não fazer exatamente calor.

Passamos um bom tempo lá comendo e conversando, aproveitando pra lagartear um pouco no sol e falar sobre nossos planos futuros.

Terminado o almoço, fomos a uma outra livraria onde compramos um cartãozinho de aniversário pra Gio e ficamos folheando alguns livros. Logo em seguida voltamos à boulangerie onde tomamos café da manhã para comprar uma caixinha de cookies pra dar de presente pra Gio junto com a cartinha.

Já estava quase no tempo de voltarmos, então passei bem rápido no Subway, comprei um vegetariano pro almoço de quinta e fomos direto pra estação de trem. Chegando lá, ligamos para o taxista que nos pegaria em Niederbronn e nos levaria ao restaurante só pra confirmar o horário, mas, coincidentemente, ele estava em Strasbourg no momento, então fomos de carro de Strasbourg até o restaurante. Nem precisamos pegar trem e o taxista (um senhor super fofo e simpático cujo nome não sei escrever) só nos cobrou a tarifa normal de Niederbronn ao hotel, ou seja, de Strasbourg a Niederbronn, fomos “de grátis”!

O dia foi simplesmente maravilhoso! Como não fomos desbravar Strasbourg, voltarei em breve para passar dois dias lá e conhecer bem essa cidade linda, mas só o que vi em um dia foi o suficiente pra dizer que fiquei apaixonada pela Petite France!
Strasbourg: La Petite France!

sábado, 14 de maio de 2011

Dando o ar da graça! xD

Depois de uns bons dias sem escrever no blog, finalmente voltei pra dar o ar da graça. Semana passada foi bem corrida, com muitos clientes e um serviço intenso.

Fiz fermeture já no primeiro dia da semana (quinta-feira), trabalhei até tarde nos outros dias e fiz mais serviço do que mise en place, o que me deixa realmente radiante. O serviço tem sido muito bom e tenho adorado poder experimentar mais dessa parte do trabalho.

Não que mise en place seja algo exageradamente monótono, pelo contrário, acho legal, mas o problema é que tu faz a mesma coisa todo dia; diferente do serviço que, apesar de realizar as mesmas funções, o trabalho nunca é o mesmo, porque o número de clientes varia, assim como a nacionalidade, a cultura e o estilo deles, fazendo com que cada dia seja uma novidade e uma surpresa pra mim.

Semana passada comecei a sentir uma dor nas costas que, de início, pensei que passaria rápido, mas ela foi ficando mais acentuada com o decorrer do tempo. Na segunda-feira dessa semana, quando tive minha folga, fui ao médico para que ele me examinasse e visse o que era. Ele me estralou toda e disse que depois de cinco dias, mais ou menos, ligasse pra ele e dissesse como eu estava, caso não tivesse melhorado, teria que fazer uma radiografia.

Anyways, melhorou, mas não está lá a melhor coisa desse mundo, então na próxima terça-feira vou fazer uma radio. Enquanto isso, a Gio tem feito uma massagem em mim com um gel pra relaxar o músculo e coloco gelo de duas a três vezes por dia. Nesse exato momento, enquanto escrevo, estou com gelo nas costas.

A dor não é exatamente nas costas, é na parte direita, um pouco acima do bumbum, mas como não sei como se chama isso, falo só “dor nas costas” mesmo. Sei que não é de carregar bandeja, nem do saltinho que uso pra trabalhar, porque se fosse, já teria começado a sentir essa dor faz muito tempo... Devo ter dado algum jeito nessas minhas costas, só não me lembro como.

Fora isso, a semana foi maravilhosa! Teve muito sol e nos meus intervalos das 16h às 18h30 sempre ia descansar um pouco no sol com a Gio e ler alguns textos em francês pra treinar mais o idioma.

Matando a saudade do futiba!
O final de semana foi maravilhoso. Depois de muito tempo, voltamos aos jogos de futebol na terça pela manhã. Eu, claro, não pude jogar, já que minhas costas não permitem a prática de nenhum esporte momentaneamente. Fiquei só mesmo assistindo e conversando com a Luci (a Gio não estava, porque ela foi passar o final de semana em Paris pra comemorar o aniversário dela, que foi ontem, dia 13 de maio).

Ainda na terça-feira, fomos eu, Luci e Alejandro para a piscina em Oberbronn. Você paga um certo valor dependendo do tempo que quer ficar lá, aí pode usufruir de piscina, sauna, academia de ginástica... É um local bem interessante. Eu adorei! Passei o tempo todo na piscina, até porque ela tem uma parte de bolhinhas, então aproveitei pra ficar massageando minhas costas com elas. Hehehe

Na quarta-feira passei o dia em Strasbourg, com a Luci e o Alejandro. Foi um dia simplesmente espetacular! Mas, sobre isso, contarei no próximo post!

Quanto a essa semana que começou (lembrando que minha semana vai de quinta a segunda, e o final de semana é terça e quarta), já tive minha folga, que foi ontem pela manhã. O bom disso é que pude cuidar um pouco mais das minhas costas, colocar gelo por mais tempo e usar um pouco mais do gel que me emprestaram.

Ainda na minha folga, depois do almoço, fui dar uma andadinha rápida com a Marine, outra menina que trabalha no restaurante. Batemos umas fotos e ficamos conversando um pouco.

O trabalho ontem a noite já foi bem melhor. Graças a Deus que minha dor nas costas melhorou – apesar de não estar ainda 100%. Ontem tivemos 55 pessoas para jantar e hoje, pro almoço, tivemos quase 70. Não sei ainda o número de couverts que teremos hoje à noite, mas só em ver que minha dor está melhorando, já é suficiente para me deixar mais tranqüila.

É interessante ver como Deus é fiel aos que O seguem. Na quinta-feira, dia em que chorei de dor nas costas, orei muito pra que Ele me ajudasse a melhorar, para voltar ao trabalho melhor e conseguir fazer bem o meu serviço.

Depois de algumas horas descansando, já pude perceber uma diferença gritante.

“Levantarei os meus olhos para os montes, de onde vem o meu socorro?
O meu socorro vem do SENHOR que fez o céu e a terra.” Salmos 121: 1,2

Como sou grata a Deus por Ele não ter me abandonado em nenhum segundo, principalmente no momento em que eu mais sofri com essa dor nas costas. É maravilhoso poder ter um amigo em Deus, um abrigo seguro onde poderei sempre me refugiar!

PS: nos próximos dois posts, um será sobre Strasbourg e o outro sobre novidades e planos! xD

quinta-feira, 5 de maio de 2011

Aniversário: torta de limão e de banana, picnic e kouglof!

A semana foi bem legal e, pra não variar, ela passou voando de novo. Na sexta, recebemos um grupo de 10 jornalistas que fariam uma matéria sobre o restaurante e o chef; já no sábado, recebemos uma jornalista de uma revista que fala apenas sobre restaurantes três estrelas no Guia Michelin.

Dá muito orgulho poder estagiar num restaurante tão sofisticado quanto o L’Arnsbourg. Tudo aqui é simplesmente maravilhoso, até os mínimos detalhes são levados em consideração pelo staff do restaurante.

Essa semana que passou eu fiz mais mise en place, então espero poder fazer um pouco mais de serviço nessa que começa amanhã.
Forma de kouglof!

Anyways, domingo foi meu aniversário. Assim que acordei, a Luci já foi logo me dando um abraço super apertado e me dando os parabéns, depois ela me entregou um presente enviado pela Sabine, uma senhora que trabalha pela manhã no hotel com a Luci e, à tarde, comigo. Ganhei uma forma de kouglof, agora vou poder preparar minhas próprias receitas!

Comecei o trabalho às 9h00 e todas as pessoas lembraram de me dar parabéns, fiquei super feliz com isso também! É sempre bom quando nos sentimos querida pelos outros. Simplesmente amo os amigos que fiz aqui e me sinto privilegiada por tê-los conhecido!

Depois que todos almoçaram, fizemos nosso trabalho de praxe: limpar as duas mesas onde o pessoal do salão almoçou, colocar toalhas limpas e limpar a mesinha de queijos lá na cozinha. Quem estava limpando nesse dia era eu e, de repente, o Patrick veio falar comigo bem sério sobre uma parte da mesa 5 que eu tinha esquecido de fazer.

Fui até a mesa me tremendo de medo, porque não conseguia entender o que eu tinha feito de errado lá, e pela cara o Patrick apresentava na hora, realmente eu devia ter feito uma besteira das grandes.

Tortinha de limão feita pelo Chef Nicolas!
Quando cheguei na mesa e ele me perguntou se eu não tava vendo o erro que tinha feito, como se fosse algo bem óbvio de se perceber, fiquei ainda mais nervosa. Foi nessa hora que ele disse que tava tudo bem, que não tinha feito nada errado e, quando me virei, todos do salão estavam cantando parabéns pra mim e a Gio segurava uma tortinha de limão feita pelo Chef Nicholas, com uma velinha em cima, enquanto o Armand segurava uma flor característica do dia 1 de maio.

Claro que comecei a chorar, né? Pensei que não fosse parar mais! Na hora não consegui nem falar nada, a não ser “merci, merci beaucoup!” zilhões de vezes pra todo mundo!

Depois que comi minha tortinha, o serviço começou. Trabalhei até as 14h30 e voltei às 16h e fiquei direto até 1h30 da manhã, porque fiz fermeture. Sim, trabalhei das 9h às 14h30 e das 16h à 1h30 no dia do meu aniversário. E eu amei! Amei!!

Não tem como não estar apaixonada pelo trabalho que faço. As pessoas são maravilhosas, o serviço é ótimo, preencho meu dia de forma descontraída e, pra completar, ainda fico treinando meu francês.

Anyways, como fiz fermeture no domingo, comecei a trabalhar na segunda às 11h e fiquei direto até às 18h30. Depois fiquei de folga, então meu final de semana ficou mais esticadinho. Hehe

Na terça-feira fomos fazer compras e revelar algumas fotos, depois fui pra casa do Alejandro, do Mathieu e da Gio, onde liguei pra vovó de surpresa! Foi maravilhoso poder escutar a voz da vovó e conversar um pouquinho com ela, pra contar todas as novidades.

Tentei ligar pros meus primos também, mas, por algum motivo que ignoro qual, não consegui de jeito nenhum.

Hoje fizemos um picnic pra comemorar meu aniversário. Estávamos eu, Gio, Luci, Alejandro, Mathieu, Yoshiko e Jan. Foi um momento maravilhoso, onde conversamos muito, demos muitas gargalhadas, jogamos vôlei, batemos fotos e comemos kouglof, baguete, queijos e uma deliciosa torta de banana preparada pela Yoshiko.
Picnic!

Amei essa vela, principalmente no kouglof!

21 aninhos! Torta de banana deliciosa!

Pra terminar o dia: sol e vôlei!
Não tenho como agradecer por todas as bênçãos que tenho recebido de Deus. Sei que tenho sido repetitiva ao falar isso continuamente, mas é que eu fico maravilhada com quão grandiosa é a misericórdia de Deus para comigo, que tantas vezes fui tão ingrata e infiel a Ele, mas, mesmo assim, Ele me retribuiu todo esse desprezo com amor, amizade e uma segurança que para mim é fundamental. Como eu me sinto segura nos braços do Pai!

“Louvar-te-ei entre os povos, SENHOR, e a ti cantarei louvores entre as nações.
Porque a tua benignidade se estende até aos céus, e a tua verdade chega até às mais altas nuvens.” Salmos 108: 3-4